为进一步提升餐饮服务保障水平，提高服务企业服务意识、创新意识、精品意识，增进餐饮技能交流，激发工作积极性和创造性，2019年12月30日-31日，中心先后在龙奥大厦和政务中心餐厅举办了美食节暨餐饮服务技能比武活动。

在龙奥大厦，组织开展了第四季度餐饮服务技能大比武活动。本次活动以“冬季养生”为主题，要求各餐饮公司以现有食材和现有人员，制作出能够在大餐线推广的精细化、创新型菜品。活动邀请市委办公厅等单位领导，中心各领导及各处室负责人作为评审。活动中，各厨师和面点师相互品鉴，交流学习、取长补短，借鉴经验、共同进步，形成了良好的比赛氛围，取得了预期效果。评选出面食一、二、三等奖各1名，汤煲和菜品一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，金膳林餐饮公司获得本季度“优秀餐饮公司”的称号，并获得流动红旗。

中心党组书记、主任高冰出席活动并给予充分肯定，他要求，比武活动要形成制度化、规范化的模式，更加贴近大餐线实际，真正有利于提升餐饮服务质量和水平。下一步，中心将总结2019年度技术比武的经验和不足，结合实际，科学分析，通过加强活动制度建设，规范比武内容和流程，提升活动的竞技性、实战性、实用性，并进一步创新比武形式，展现多方技能，将比武活动用心打造成能够真正促进餐饮服务技能水平提升的特色工作。

在政务中心，举办了迎新年暖冬美食节暨厨艺比武活动。活动以“迎新辞旧岁、美味暖人心”为主题，分为美食品鉴和厨艺比武两个环节。活动中，餐厅内外装饰一新，各售卖线更新了30余种特色美食供就餐人员品尝，餐厅员工装扮成卡通人物向顾客免费发放节日赠礼。在同时举行的厨艺比武中，由餐厅20位厨师和面点师以冬季养生滋补为主题，大展身手、各显其能，精心烹制了8道菜品、8道面点、4道汤粥以及若干西点，由出席活动的政务中心入驻单位领导和就餐人员代表作为评委，对作品进行现场品鉴投票，最终决出优秀作品的一二三等奖。

       本次活动，既是对前期服务满意度调查相关意见的整改落实，也是对餐厅年度服务保障工作的一次总结性检验，同时在活动中进一步征询了部分就餐人员的意见建议。进一步激发了餐饮服务人员爱岗敬业、赶超一流的热情和干劲，促进了餐厅服务水平的提升。中心党组成员、副主任齐怀珠出席活动并作总结，希望餐饮服务人员不忘初心、牢记使命，强化服务意识，不断提高饭菜质量，优化服务流程，为政务中心就餐人员提供更加优质、满意的服务。